Five27
Penang
Nombrado así por la línea de latitud que cruza su ubicación exacta en el globo, Five27 es el primer restaurante de concepto New Nordic en Malasia. Establecido en enero de 2013, el restaurante tiene como objetivo crear una fina selección de comida saludable y de temporada (preparada utilizando solo los ingredientes más frescos) para ejemplificar el verdadero espíritu de la cocina New Nordic. El chef ejecutivo y gerente general Nizar Achmad pasó catorce años perfeccionando sus habilidades culinarias únicas en Suecia, y ha cocinado para una serie de clientes de alto perfil, incluidos la realeza y ganadores del Premio Nobel. Ubicado en Straits Quay de Penang, el restaurante está asentado dentro de un exclusivo centro de estilo de vida junto al muelle que se ha convertido en una de las principales atracciones de la isla. Five27 garantiza a cada visitante un servicio cómodo e irreprochable, lo que lo convierte en el lugar perfecto para que amigos y familiares se reúnan en torno a una comida saludable y cócteles deliciosos en Penang.