Soul Kitchen
Penang
Soul Kitchen es un establecimiento de comida de estilo italiano, que pone énfasis en la 'comida soul'. No hay menús impresos, los precios son razonables, el énfasis está en la clientela constante en lugar de la alta cocina y el servicio es informal. 'Fresco, saludable y simple' es la filosofía de Soul Kitchen y todas las comidas se cocinan desde cero tan pronto como las pides. Los propietarios de este restaurante son un matrimonio malayo-alemán que aportan sus antecedentes internacionales a la cocina. Michelle Yim y Tonio Neuhaus pasaron muchos años en Berlín antes de decidir mudarse a la isla de Penang después de una visita de vacaciones hace unos años. Tonio es un ex gerente de banda musical y abraza su amor por la música al nombrarla el alma de este restaurante italiano. Para disfrutar de una comida italiana casera extraordinariamente buena y buena música, no pierdas la oportunidad de visitar Soul Kitchen.