Il Bacaro
Penang
Tämä klassisen italialaisen ruokailun pätkä on kävelymatkan päässä Tho Yuenista ja Tai Tong Dim Sum -ravintolasta.
Ravintola tarjoaa ruokansa Il Bacaro -tyyliin, joka perustuu perinteiseen venetsialaiseen takakatu tavernaan. Siellä voi nauttia aitoja italialaisia ruokia lämpimässä ja ystävällisessä ilmapiirissä. Chef-omistaja Roberto Dreon painottaa tuoreimpien raaka-aineiden käyttöä ja suosii kotitekoista pastaa kuivatuista vaihtoehdoista. Tämän mukaisesti ravintola tarjoaa kotitekoisia leipiä, pastaa ja tomaattikastiketta. Tomaattikastike maistui hieman erilaiselta kuin yleensä. Se oli väriltään paljon vaaleampi ja maultaan raikkaampi.