Dragon-i

Inspiré par les riches et diverses offres culinaires de la Chine, en particulier des régions de Shanghai, Szechuan, Pékin et Lanzhou, Dragon-i Restaurant Sdn Bhd a été établi en 2004. Chaque délicatesse est préparée par des chefs hautement qualifiés venus de la Chine continentale, utilisant des ingrédients de première qualité pour garantir l'authenticité tant dans la présentation que dans le goût. Le nom du restaurant en chinois, 'LONG TI CHUAN REN', est dérivé d'une combinaison de phonétique et de faits. Historiquement, les Chinois sont appelés les descendants du Dragon (LONG), prononcé comme le nom du restaurant. Cependant, les traits du caractère 'LONG' représentent celui de la délicatesse phare du restaurant, le xiao 'long' bao. Ce n'est pas une simple coïncidence et cela véhicule de manière appropriée l'importance de servir une cuisine authentique de la Chine ancienne.