Five27
Penang
Nommé d'après la ligne de latitude qui traverse son emplacement exact sur le globe, Five27 est le premier restaurant concept New Nordic en Malaisie. Établi en janvier 2013, le restaurant vise à créer une fine sélection de plats saisonniers sains (préparés uniquement avec les ingrédients les plus frais) pour exemplifier le véritable esprit de la cuisine New Nordic. Le Chef Exécutif et Directeur Général Nizar Achmad a passé quatorze ans à maîtriser ses compétences culinaires uniques en Suède et a cuisiné pour un certain nombre de clients de haute renommée, y compris des membres de la royauté et des lauréats du Prix Nobel. Situé dans le Straits Quay de Penang, le restaurant est niché au sein d'un centre de style de vie en bord de mer exclusif qui est devenu l'une des principales attractions de l'île. Five27 garantit à chaque visiteur un service confortable et sans compromis, en faisant le lieu parfait pour amis et famille pour se rassembler autour de plats sains et de cocktails alléchants à Penang.