Dragon-i
Penang
Ispirato alle ricche e varie offerte culinarie della Cina, specialmente delle regioni di Shanghai, Szechuan, Pechino e Lanzhou, il ristorante Dragon-i Sdn Bhd è stato fondato nel 2004. Ogni delizia è preparata da chef altamente qualificati della Cina continentale utilizzando ingredienti di alta qualità per garantire autenticità sia nella presentazione che nel gusto. Il nome del ristorante in cinese, 'LONG TI CHUAN REN', deriva da una combinazione di fonetica e fatti. Storicamente, i cinesi sono indicati come i discendenti del Drago (LONG), pronunciato come il nome del ristorante. Tuttavia, i tratti del carattere 'LONG' rappresentano quello della specialità del ristorante, il xiao 'long' bao. Questo è più di una semplice coincidenza e trasmette appropriatamente il significato di servire cucina autentica dell'antica Cina.