Edo Ichi
Penang
Edo-Ichi, un recente arrivato nella già saturata scena gastronomica giapponese di Penang, è riuscito a prosperare in circostanze competitive grazie alla semplice virtù del suo buon cibo e della buona atmosfera. Il posto è spesso pieno di clienti affamati del loro sashimi fresco e finemente affettato, dal piatto assortito di nove tipi di pesce. Se il pesce crudo non è il tuo forte, ci sono anche piatti di teriyaki, yakimono e sushi. Anche se, la loro varietà di leggera pastella a ragnatela di gamberi e verdure in tempura, immersi in zenzero finemente grattugiato e in una deliziosa salsa di soia leggermente presente, ti conquisterà. Il cibo di Edo Ichi è di qualità eccezionale, un vero abbinamento con il loro interno elegante e contemporaneo.