Il Bacaro
Penang
In breve
Cucina
Prezzo
$$$$ Costoso
Questa fetta di cucina italiana classica si trova a pochi passi da Tho Yuen e Tai Tong Dim Sum House.
Il ristorante serve la sua cucina nel modo de Il Bacaro, che si basa su una tradizionale osteria di vicolo veneziano. È il posto dove si possono gustare piatti italiani autentici serviti in un'atmosfera calda e accogliente. Lo chef e proprietario Roberto Dreon sottolinea l'importanza dell'uso degli ingredienti più freschi e preferisce la pasta fatta in casa a quella secca. In linea con ciò, il ristorante offre pane, pasta e salsa di pomodoro fatti in casa. La salsa di pomodoro aveva un sapore leggermente diverso dalla norma. Era molto più leggera nel colore e più fresca nel gusto.
