Five27

Vernoemd naar de lijn van breedtegraad die zijn exacte locatie op de globe kruist, is Five27 het eerste New Nordic conceptrestaurant in Maleisië. Opgericht in januari 2013, heeft het restaurant als doel een fijne selectie van gezonde seizoensgebonden gerechten te creëren (bereid met alleen de versste ingrediënten) om de ware geest van de New Nordic keuken te belichamen. Executive Chef en General Manager Nizar Achmad heeft veertien jaar besteed aan het meester maken van zijn unieke culinaire vaardigheden in Zweden, en heeft gekookt voor een aantal hooggeplaatste gasten, waaronder royalty's en Nobelprijswinnaars. Gelegen in Penang's Straits Quay, is het restaurant genesteld binnen een exclusief havenleven-hub dat een van de belangrijkste attracties van het eiland is geworden. Five27 garandeert elke bezoeker een comfortabele en compromisloze service, waardoor het de perfecte plek is voor vrienden en familie om samen te komen voor wat gezonde gerechten en verrukkelijke cocktails in Penang.