Il Bacaro
Penang
Deze schijf van klassieke Italiaanse dining is op loopafstand van Tho Yuen en Tai Tong Dim Sum House.
Het restaurant serveert zijn keuken op de Il Bacaro manier, die is gebaseerd op een traditionele Venetiaanse achteraf kroeg. Het is een plek waar men authentieke Italiaanse gerechten kan genieten in een warme en vriendelijke sfeer. Chef-eigenaar Roberto Dreon legt de nadruk op het gebruik van de oudste ingrediënten en geeft de voorkeur aan zelfgemaakte pasta boven de gedroogde variant. In lijn daarmee serveert het restaurant zelfgebakken broden, pasta en tomatensaus. De tomatensaus smaakte iets anders dan normaal. Het was veel lichter van kleur en frisser van smaak.