Edo Ichi
Penang
Edo-Ichi, stosunkowo nowy gracz na już nasyconej japońskiej scenie kulinarnej w Penang, w jakiś sposób dzięki samej jakości jedzenia i dobrej atmosferze, potrafił przetrwać w trudnych warunkach konkurencji. Miejsce jest często pełne gości głodnych starannie pokrojonego, świeżego sashimi z dziewięciu różnych rodzajów ryb. Jeśli surowa ryba nie jest Twoją rzeczą, są też dania teriyaki, yakimono i sushi. Chociaż, ich różnorodność lekkiego, pajęczynowego ciasta tempura z krewetkami i warzywami zanurzonymi w drobno startym imbirze i ledwo wyczuwalnym, delikatnym sosie sojowym, na pewno Cię przekona. Jedzenie w Edo Ichi jest najwyższej jakości, całkiem dorównujące ich eleganckiemu i nowoczesnemu wnętrzu.