Soul Kitchen

Soul Kitchen to włoska restauracja, która kładzie nacisk na 'soul food'. Nie ma drukowanych menu, ceny są rozsądne, nacisk kładziony jest na stałych klientów, a nie na haute cuisine, a obsługa jest swobodna. 'Świeże, zdrowe i proste' to filozofia Soul Kitchen, a wszystkie dania są przygotowywane od podstaw, gdy tylko je zamówisz. Właściciele tej restauracji to malezyjsko-niemiecka para małżeńska, która wnosi swoje międzynarodowe doświadczenia do kuchni. Michelle Yim i Tonio Neuhaus spędzili wiele lat w Berlinie, zanim zdecydowali się przeprowadzić na wyspę Penang po wakacyjnej wizycie kilka lat temu. Tonio jest byłym menedżerem zespołu muzycznego i wyraża swoją miłość do muzyki, nazywając ją duszą tej włoskiej restauracji. Dla niezwykle dobrego włoskiego jedzenia domowego i dobrej muzyki, nie przegap okazji, aby odwiedzić Soul Kitchen.