Edo Ichi

Edo-Ichi, um recém-chegado à já saturada cena de restaurantes japoneses de Penang, conseguiu, pela pura virtude da sua boa comida e boa atmosfera, prosperar em circunstâncias competitivas. O local está frequentemente cheio de clientes esfomeados pelo seu sashimi fresco e finamente fatiado do prato variado de peixes. Se peixe cru não é a sua praia, há pratos de teriyaki, yakimono e sushi também. Embora, a sua variedade de tempura leve, parecendo uma teia de aranha, de camarões e vegetais envolvidos em uma fina camada de gengibre ralado e molho de soja delicado e quase ausente, te conquistará. A comida do Edo Ichi é de qualidade superior, bem à altura do seu interior elegante e contemporâneo.