Western Spices @Green Hall
Penang
A uma curta distância do histórico Forte Cornwallis, o Western Spices baseia-se nos valores da hospitalidade e serviço tradicionais ocidentais -- 'oferecidos com estilo, panache e distinção'. O menu é um impressionante repertório de alta cozinha refletido na apresentação de iguarias requintadas. Um mês pode ser dedicado a pratos ao estilo francês, e no próximo servirão deliciosas seleções do Caribe. Também não se esqueça que todas as quartas-feiras à noite são acompanhadas por performances de jazz ao vivo para acompanhar a comida saborosa. A alta cozinha europeia refletida na apresentação de iguarias e superbos molhos feitos com ingredientes naturais frescos, ervas e especiarias.