32 at the Mansion
Penang
Beläget i Leong Yin Kean-mansions längs norra stranden, är denna restaurang stolt över ett brett utbud av unika kök och smakkombinationer. Nya kocken Mathijs Nanne har påverkat matlagningsstilen på 32, och hans meny är både subtil och oändligt överraskande. Förrättmenyn inkluderar fem val, som en skaldjursfat med inlagd krabba, en ceviche av kungsräkor och lätt stekta bläckfiskar. Med en perfekt loungeinställning erbjuder restaurangen en fantastisk utsikt över stranden. Under de heta och fuktiga kvällarna erbjuder 32 en sensationell vattmelonssallad med breda skivor av grön mango och smulad krispig fisk. Med mer ovanliga rätter och västerländska favoriter, är en kväll på 32 garanterat inte en besvikelse.