Il Bacaro

 Denna skiva av klassisk italiensk mat kan nås till fots från Tho Yuen och Tai Tong Dim Sum House.

Restaurangen serverar sin mat på Il Bacaro-sätt, som är baserat på en traditionell venetiansk bakgårdskrog. Det är här man kan njuta av autentiska italienska rätter som serveras i en varm och vänlig atmosfär. Kock-ägaren Roberto Dreon betonar användningen av de färskaste ingredienserna och föredrar hemgjord pasta framför den torkade varianten. I enlighet med detta serverar restaurangen hemgjort bröd, pasta och tomatsås. Tomatsåsen smakade något annorlunda än normen. Den var mycket ljusare i färgen och fräschare i smaken.