Fisk og skaldyr i Penang

Når du er i Penang, skal du unde dig selv de friske fisk og skaldyr, som øen er berømt for. Tag til Gurney Drive, hvor du finder et stort udvalg af boder med fisk og skaldyr. Her kan du vælge din friske fangst og få den tilberedt, som du bedst kan lide den. Hvis du ønsker en mere eksklusiv oplevelse, kan du besøge fiskerestauranterne langs Batu Ferringhis strandpromenade og nyde lækre retter med udsigt. Gå ikke glip af lokale favoritter som chilkrabbe, smørrejer og assam-fisk. Nyd et iskoldt kokosnød til måltidet – et forfriskende tilbehør til ethvert festmåltid med fisk og skaldyr.

Husk at medbringe kontanter, når du spiser ved lokale boder, da mange muligvis ikke tager imod kreditkort. Hvis du ikke er så glad for stærk mad, så husk at fortælle kokken, hvor stærk du foretrækker maden, når du bestiller.