Sjømat in Penang

Når du er i Penang, må du unne deg den ferske sjømaten øya er kjent for. Dra til Gurney Drive, hvor du finner et stort utvalg sjømatboder. Der kan du velge dagens ferske fangst og få den tilberedt slik du liker den. Hvis du ønsker en mer eksklusiv opplevelse, kan du besøke sjømatrestaurantene langs stranden ved Batu Ferringhi og nyte deilige retter med utsikt. Gå ikke glipp av lokale favoritter som chil krabbe, smørstekte reker og assamfisk. Nyt et iskaldt kokosvann til maten – et forfriskende tilbehør til ethvert sjømatmåltid.

Husk å ta med kontanter når du spiser på lokale boder, siden mange kanskje ikke tar imot kredittkort. Hvis du ikke liker sterk mat, bør du også fortelle kokken hvor sterk du vil ha maten når du bestiller.